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河北官方稱五得利面粉合格硼砂含量無國家標準

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全國銷量第一面粉企業(yè)添加致癌物硼砂被查

五得利面粉被查。（資料圖片）

中廣網(wǎng)石家莊9月26日消息（記者杜震孟曉光）據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道，近日，有媒體報道“全國銷量第一面粉企業(yè)添加致癌物硼砂被查”，隨后，河北省內工商、公安、企業(yè)、質監(jiān)等部門輪番登場，介入調查，今天，河北省召開新聞發(fā)布會宣布調查結果。

新聞發(fā)布會上，河北省質監(jiān)局食品處處長張志杰表示，事件發(fā)生后，省市縣三級執(zhí)法部門連夜開展對五得利集團深州、雄縣公司的現(xiàn)場核查和小麥粉抽樣送檢。

張志杰：檢查的重點場所包括原料庫、成品庫、各類場所，企業(yè)的磨粉車間，生產線路和包裝車間，沒有發(fā)現(xiàn)企業(yè)生產過程中有食品添加劑投料設備，另外也沒有發(fā)現(xiàn)讓食品受到污染的交叉污染情況。經(jīng)本部及所屬子公司廠區(qū)內的產品，市場銷售的產品抽樣中沒有檢查出硼砂。

五得利集團董事長表示，“硼砂門”源于河北滄州。

五得利集團董事：起頭是工商，工商轉給了公安，賣涼皮的說是面粉里邊有。后來就是公安到據(jù)說是到我們一級商下邊那個二級商、三級商具體不清楚，抽查的面粉，送到北京去檢驗，說是檢驗結果含有硼砂。

據(jù)滄州市公安局從北京一家檢測機構拿到的檢測結果顯示，貳零型號面粉(生產編號：20120901)硼砂含量為4.66mg/kg，叁零型號面粉 (生產編號：20120818)硼砂含量為4.56mg/kg，超精小麥硼砂含量為4.33mg/kg。9月13日，滄州市公安局將檢測報告公函發(fā)給滄州市工商局，并建議對方“依法采取相關措施”。接函后，滄州市工商局做出了五得利面粉非法添加硼砂的認定并上報河北省工商局。

河北省工商局食品處處長張金文：我們依法采取了措施，通知各市要求經(jīng)營者對流通環(huán)節(jié)涉嫌檢出的三個批次的五得利面粉暫停銷售、下架封存。同時，我們在流通環(huán)節(jié)安排了100批次的應急抽檢。

9月21日，河北省質檢局出具了42個批次的抽檢報告，結果顯示全部合格。并稱依據(jù)國家食品安全風險評估專家委員會主任委員陳君石觀點，小麥粉硼本底含量建議值為1．65mg／kg，該數(shù)據(jù)換算為硼砂為14．6mg／kg。也就是說，此前滄州公安部門抽檢的面粉硼砂含量在4．33mg至4．66mg／kg， “應屬正常”。

對此記者采訪了河北省食品安全委員會委員李書國。

李書國：4.66毫克，一般人吃的是200克面粉，有時候吃不了，在除以5，實際上就沒有多少，就0.幾毫克吧，應該沒有問題，是天然存在的。

對于省質檢部門和北京出入境檢驗檢疫局檢驗技術中心監(jiān)測結果的出入，李教授表示，據(jù)了解，國家目前尚未對小麥粉等食品中的硼酸和硼砂限量做出規(guī)定。

李書國：現(xiàn)在標準當中沒有國家限定多少量。因為這個東西不是人為添加的，只不過是抽檢的時候作為一項指標，如果多了，你的產品有問題，不合格。

對此，無論是監(jiān)管部門還是企業(yè)都積極呼吁，國家有關機構應出臺標準。

質檢局王曉華：國家沒有規(guī)定檢測這個項目，按工作上需要應該是有需要的，總得有要求。

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